主料:
肥牛，
200g，
泡菜，
3分之1包，
金针菇，
1把，
豆腐，
2块，
大白菜，
半个
辅料:
红葱头，
4瓣，
葱花适量，
香菜适量，
姜丝适量调料
盐适量泡菜肥牛的做法步骤
1.主要材料有这些。
2.肥牛用开水烫一下，豆腐各切成4小块，金针菇，大白菜洗净用盐水浸泡，红葱头切块。
3.煮一锅开水，放入泡菜煮成泡菜汤。
4.把大白菜，金针菇放进去煮。
5.煮一会放入红葱头。
6.搅拌一下放入豆腐块。
7.轻轻搅拌防止豆腐打散，放入肥牛。
8.放盐，所有食材煮好后放入葱花和香菜。
9.上碟，迫不及待来一块。
小窍门&温馨提示
1.食材根据自己的喜爱增添。
2.泡菜本身有味道，可以不加盐，喜欢辣一点可以加点韩式辣椒酱或者辣椒粉。
3.除了肥牛和泡菜，配菜根据自己喜好添加。
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热菜 家常菜 韩国料理 肥牛
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